秋鹿

７２０ml.と３００ml.の非売品秋鹿持って阪神競馬場に…

５月くらいに秋鹿酒造さんから送られてきたものですが、一人で飲むのもなんですので、競馬場でみんなで開けることに。

１０時過ぎに競馬場に着いたのですが、館内の快適な席に空きは無く…

蒸し暑く、不快な屋外席へ。

そうそう、阪神でいつも食べるモーニング、５００円→５５０円に値上がりしてました。

途中、雨はパラついて来るわ、馬券はサッパリやわで、メインレース終了で撤収。

新阪急ホテルで行なわれていたイベントの粗品もらい、ヨド地下で仕事のグッズ買って帰宅しました。

　

非売品秋鹿のラベルより…

純米吟醸生原酒直汲　生酛秋鹿
仕込順号　四十二号
原料米　山田錦百％
精米歩合　六割
酛　生配
酵母　７号
醪日数　２５日
日本酒度　（＋）九
酸度　２．３
アミノ酸度　１．０

特別純米生原酒　直汲秋鹿
仕込順号　五十三号
原料米　山田錦百％
精米歩合　七割
酛　速醸
酵母　６号
醪日数　２４日
日本酒度　（＋）十三
酸度　２．０
アミノ酸度　１．０

　

（６月２９日更新）